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生姜保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)溫度一般在15℃，生姜喜溫暖好濕潤(rùn)。10℃以下就會(huì)受到冷害，回溫后易腐爛。溫度過(guò)高，姜腐病等病害蔓延，腐爛嚴(yán)重。生姜保鮮庫(kù)庫(kù)內(nèi)的貯藏適宜濕度比較高，為90%--95%。濕度過(guò)低，姜塊失水萎蔫，度過(guò)大容易造成生姜表面水分過(guò)多，甚至造成出芽等狀況，嚴(yán)重影響生姜的品質(zhì)，也不利于出庫(kù)后的銷售，造成經(jīng)濟(jì)損失，會(huì)降低生姜品質(zhì)。很多做批發(fā)生姜以及種植生姜生意的朋友詢問(wèn)，生姜放在生姜保鮮庫(kù)內(nèi)可以儲(chǔ)存多久。一般生姜保鮮庫(kù)可以延長(zhǎng)8-10個(gè)月使得生姜新鮮完好。那么前提是必須對(duì)生姜保鮮庫(kù)有科學(xué)的管理，同事在生姜入庫(kù)貯藏前的工作也應(yīng)該重視：
1. 對(duì)于需要貯藏的生姜， 千萬(wàn)不要清洗， 清洗過(guò)的生姜不容易貯藏，帶點(diǎn)泥土的生姜是無(wú)毒生姜的標(biāo)志之一。“毒生姜” 一般要先洗后熏。 熏過(guò)的姜不僅干凈， 而且顏色淺， 水嫩嫩的。
2. 貯藏生姜的關(guān)鍵在于控制溫度。 生姜適宜的貯藏溫度為 10~15℃ ， 不得低于10℃姜塊易受凍， 受凍的姜塊在升溫后又易腐爛； 如果溫度過(guò)高， 姜腐病會(huì)蔓延， 腐爛會(huì)更為嚴(yán)重。
3. 除了注意貯藏的溫度，還要留意貯藏的濕度，如果濕度過(guò)大，有利于病菌繁殖而導(dǎo)致腐爛；如果濕度過(guò)小，則會(huì)造成姜塊失水、干縮，降低鮮用品質(zhì)。
4. 要經(jīng)常檢查生姜是否有腐爛現(xiàn)象， 如果發(fā)現(xiàn)有爛姜， 必須迅速將爛姜清除， 并撒上生石灰進(jìn)行消毒。
那么建造生姜保鮮庫(kù)造價(jià)是怎么核算的，我想需要采購(gòu)生姜保鮮庫(kù)的朋友也一定比較到關(guān)心這個(gè)問(wèn)題。
這里我們就來(lái)簡(jiǎn)述下生姜保鮮庫(kù)造價(jià)的組成元素，主要有保溫板、冷庫(kù)門、制冷壓縮機(jī)組，內(nèi)冷風(fēng)機(jī)或者排管、膨脹閥、制冷劑、電控箱溫控器、連接銅管、保溫輔料、開(kāi)關(guān)、冷庫(kù)燈、電線電纜等。那么影響生姜保鮮庫(kù)造價(jià)的主要設(shè)備有：
1.保溫板：不同面積大小的冷庫(kù)，導(dǎo)致所用保溫板的面積也有很大的差距，其次還有保溫板的厚度，不同厚度的保溫板每一平米的價(jià)格也不一樣。但是一般生姜保溫板的厚度推薦是100mm聚氨酯材料的。
2.制冷壓縮機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)：不同面積的生姜保鮮庫(kù)，需要配置的制冷機(jī)組也不盡相同，其次還是有品牌也是導(dǎo)致配置的制冷機(jī)組價(jià)格高低的原因。
其他設(shè)備當(dāng)然也有價(jià)格的高低，但是影響更大的非保溫板、制冷機(jī)組莫屬。
歡迎有生姜保鮮庫(kù)采購(gòu)需要的朋友來(lái)電垂詢！
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